Sunday Natural Products Olivenöl Italien Extra VergineFRANTOIO FRANCI VILLA MAGRA GRAND CRU

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Eines der besten Olivenöle Italiens von Frantoio Franci aus dem Val D'Orca in der Toskana, einer kleinen, vielfach ausgezeichneten Olivenfarm. Extra Vergine der berühmten Sorte Frantoio aus Anbau ohne Pflanzenschutzmittel in der Toskana, Handernte und mechanische Ernte, Schonende Kaltpressung, 1. Ernte, 500ml.

Sorte: Frantoio
Angebaut in Val D'Orca, Siena (Prov.), Toskana (Reg.), Italien
Von der Olivenfarm Frantoio Franci (65ha, 15.000 Bäume, 13.100l p. a.)
Flos Olei Bewertung: 100 Punkte 2024, 98 Punkte, 2015
Schmeckt aromatisch-fruchtig, üppig und süß im Auftakt, wohldosierte, sehr angenehme Bitternoten, lang anhaltende Würze von schwarzem Pfeffer, im Abgang Steinpilze
Passt hervorragend zu Bruschetta mit Tomaten, Oktopus, gegrillten Steinpilzen, Salaten, gebackenem Radicchio, Linsenpüree, Pasta Bolognese, Blaufisch Gratin, gegrilltem Lamm, Rindertartar, gereiftem Hartkäse
Geerntet Oktober bis November 2024, Handernte und mechanische Ernte

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